1 Descubre los beneficios de cocinar pollo al horno con ciruelas y piñones. El pollo al horno con ciruelas y piñones es una deliciosa opción para incorporar a tu menú semanal. No solo es una receta sabrosa y fácil de preparar, sino que también presenta numerosos beneficios para tu salud. En primer lugar, el pollo al horno es una
1pollo (troceado) 2 tomates; 2 cebollas; 5 dientes de ajo; 25 gr de piñones; 12 ciruelas pasas; 1 vaso de vino blanco; 100 ml de brandy; aceite de oliva virgen extra; sal;
Preparación Pelar la cebolla y cortar en juliana fina, pelar los ajos y cortarlos en trocitos pequeños, pelar las zanahorias y cortarlas en
Dejaque todo el alcohol se evapore por aproximadamente 5 minutos y luego incorpora el agua o el caldo de pollo. Mientras esperas, lava las ciruelas, córtalas por la mitad y agrégalas al resto de los ingredientes. Al cabo de 10 minutos estarán hidratadas. Revuelve cada tanto, apaga el fuego y sirve.
Ingredientespara hacer Pollo relleno con manzana y ciruelas. 1 un Pollo entero Super Pollo sin menudencia. 500 ml Coñac. 250 g Ciruelas deshidratadas sin carozo. 3 un Manzanas verdes. 3 dientes Ajo. 80 g Nueces picadas. 0,5 cdta Sal. 0,25 cdta Pimienta.
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pollo al horno con ciruelas
