Sopade tomate con remolacha con salsa de yogurt griego. yogur griego • tomate (puede ser natural -como es el caso- o en cons erva) • cebolla • ajo • remolacha (en este caso, ya cocida) • Agua hasta cubrir todo • Aceite de oliva virgen extra •
Kebabde pollo con salsa de yogur griega. yogur natural griego • Para la salsa de yogur griega: • mayonesa • pechuga de pollo • cebolla pequeña • pimiento verde pequeño • pimiento rojo pequeño • Especias para marinar el pollo: comino, pimienta negra molida, enebro, nuez moscada, canela, pimenton dulce y sal (1 cucharadita de Cuandolas patatas estén listas, cortarlas en cuartos con cuidado para no quemarse, ponerlas en una fuente y regar con la salsa. Rematar con albahaca fresca picada y rabanitos laminados -si se quiere-, más pimienta y los piñones previamente tostados en una sartén durante dos o tres minutos, a fuego medio y sin parar de . 421 458 221 499 154 272 58 60