Pasoa paso: Vaciamos un aguacate y lo mezclamos con sal y pimienta hasta obtener una masa homogénea. Untamos la sartén con mantequilla, y freímos una rebanada del pan de croissant. Untamos la tostada con la mezcla de aguacate, y le añadimos la anguila ahumada cortada. Como ves, se trata de tres recetas sencillas y
Productosostenible, de calidad y de temporada es el concepto clave en la cocina sencilla y detallista de este restaurante. Merluza de pintxo, bacalao, anchoas del Cantábrico doble cero ("00"), alubias de Tolosa, angula de
Jueves 9 de febrero 2023, 14:59. Comenta. Tras dos años sin poder organizar sus veteranas jornadas gastronómicas de las angulas, el restaurante Casa Terán de Monte vuelve a dedicar el mes de . 466 295 102 437 69 461 208 96